Путешествия – хобби и способ провести отпуск для огромного количества людей. Известно множество способов путешествовать, а выбор стран и целей для поездки огромен. При этом каждый волен выбирать на свой вкус. Кто-то отправляется к морю, погреться на пляже и насладиться таким желанным бездельем.
Другие путешественники, напротив, не признают ничего кроме активного отдыха и, вооружившись лыжами, палатками, велосипедами покоряют горные склоны, холмы, многокилометровые тропы, сплавляются на байдарках и прыгают с парашютом. Некоторые берут фотоаппарат и путеводитель и следуют проторенными тропами по европейским столицам.
В последние годы стремительно набирает популярность ещё один вид туризма – гастрономические туры. Завоевав любовь путешественников-гурманов во всём мире, гастрономический туризм пришёлся «по вкусу» и россиянам. Многие читают вот тут кулинарные новости, а в путешествие не все рискуют отправиться. В этих новостях можно узнать о различных кулинарных событиях в разных странах.
Отправляясь в одно из таких гастрономических путешествий, турист ещё ближе прикасается к жизни и традициям выбранной страны. Культура питания – то, что отличает одну культуру от другой и, в то же время, объединяет огромное количество людей. Одно дело – посмотреть на страны и города, и совсем другое – попробовать на вкус, поучаствовать, приобщиться к части их культуры.
Куда же отправиться в гастрономический тур? Конечно, в первую очередь на ум приходит Франция, страна, богатая на пищевые изыски. Французы издавна слывут гурманами и известны тем, что каждый приём пищи превращают в настоящий ритуал. Особого внимания заслуживает кухня Бретани, полуострова на северо-западе страны. Чего только стоят вкуснейшие блинчики с разнообразными начинками, сладости фар бретон и свежайшие морепродукты.
Любимы туристами и так называемые индивидуальные винные туры в Италию, солнечную страну виноградников. Здесь и знакомства с местными виноделами, экскурсии по винным угодьям погребам, и конечно дегустация лучших вин. Для ценителей предоставится отличная возможность попробовать и качественные коньяки известных марок.
Не стоит оставлять без внимания и Шотландию, родину виски. Здесь туристов ждут экскурсии на заводы по производству данного напитка с возможностью дегустации, знакомство с историей и способами изготовления этого знаменитого напитка.
Подводя итог, следует заметить, что, несмотря на относительно высокую стоимость подобных гастрономических путешествий, впечатления и эмоции, полученные таким образом, остаются в памяти надолго. И даже по возращении на родину, туристы с увлечением постигают кулинарную науку стран, в которых довелось побывать.
