В Адыгее открылся необычный маршрут для экскурсий, цель которых – познакомить туристов с чайными плантациями и чайной культурой.
Создателями этого необычного пути стали Майкопский технологический университет и Адыгейский филиал цветоводства и субтропических культур. Чтобы опробовать и проверить маршрут, организаторы собрали заинтересованных успехом предприятия научных деятелей, студентов и знатоков чая, чтобы провести первый семинар по вопросу выращивания и изготовления в регионе. Там и объявили открытым новый чайный маршрут.
Дорога желающим посетить данную экскурсию предстоит долгая. Путь длиной в 27 км берет начало в Майкопе. Половину расстояния одолеет экскурсионный автобус, но пешком пройтись туристам все же надо будет. От поселка Цветочный до чайных плантаций предстоит пройти пешком, что составляет от общего маршрута 7 км. Такая экскурсия взбодрит и добавит здоровья организму. Свежий воздух, ходьба, а также термальные источники, посещение которых может стать неотъемлемой и приятной частью маршрута. Пока они не включены в основную программу, но со временем многое поменяется.
В ходе экскурсии туристы приобретут новые знания о столь привычном для всего мира напитке. Они воочию увидят, как производится тот самый чай, что мы видим каждый день на прилавках. А также есть возможность поучаствовать в обрезке чая и увидеть изнутри производственные цеха, побывать в музее чая и осмотреть оборудование для изготовления чая. Те, у кого нет возможности путешествовать, могут узнать больше о чае в интернете. Сегодня есть специальные сайты, посвященные чаю и чаепитию.
Чай будет рассматриваться в этой экскурсии не только как напиток, но еще и как биологическая единица – его особенности, виды и умение выживать в условиях, далеких от тепличных нежностей.
Разумеется, расскажут и про адыгейский чай – не зря же здесь располагаются плантации. Это самый «холодный» чай во всем мире. Сначала предполагали, что именно Сочи являются родиной самого северного чая. В таком чае содержится сильный концентрат танина и других немаловажных веществ. Он легче других переносит низкие температуры.
В Адыгее в июне несколько лет подряд проводится праздник в честь международного Дня чая. Там собирается множество поклонников бодрящего напитка, а также и эксперты этой науки. Поэтому чайный маршрут весьма актуален для этих мест.
Уже прошла первая чайная экскурсия. Организаторы решили посвятить его Дню космонавтики и провели тур с 11 на 12 апреля.
